【2026年のお正月に】村上シェフ手作り・生おせち「重入3段重」で味わう極上の新年

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村上シェフ手作り「生おせち・重入3段重」とは?

全国の食通から信頼を集める村上シェフが、素材選びから調理・味付けに至るまで、すべてに妥協せず作り上げた特別な生おせち。それが「村上シェフ手作り重入3段重」です。冷凍ではなく“生おせち”として届けられるため、作り立てならではの香り・旨味・食感を楽しめるのが最大の特徴。毎年完売する人気商品として知られ、年始を華やかに彩る贅沢なおせちを探している方にぴったりの逸品です。

生おせちだからこそ味わえる“できたての贅沢”

一般的なおせちは冷凍が主流ですが、本商品はあえて冷凍せず“生”の状態で届けられます。冷凍ではどうしても出てしまう水っぽさや食感の変化を避け、素材本来の風味を損なわないように仕上げられています。煮物のふっくらとした柔らかさ、魚の旨味を閉じ込めたしっとりとした質感、肉料理のジューシーさなど、生ならではの繊細な美味しさを堪能できます。

特に、出汁の香りや野菜の瑞々しさは生おせちならでは。お正月の食卓で「こんなにおいしいおせちは初めて!」と感じられる特別な体験を提供します。

三段重に詰め込まれた豪華メニュー

重箱は「和の上品さ」と「華やかさ」を兼ね備えた三段重仕様。各段ごとにテーマが設定され、見た目の美しさはもちろん、一品一品に意味とこだわりがあります。

【一の重(祝い肴・縁起物)】

お正月を象徴する黒豆・数の子・田作りなど、伝統の祝い肴を村上シェフのアレンジで華やかに仕上げています。上質な素材を丁寧に味付けし、噛むほどに味わい深い食感が広がります。特に黒豆はふっくらとした大粒を厳選し、「まめに暮らせますように」という願いが込められています。

【二の重(海鮮料理の贅沢重)】

伊勢海老・鯛・サーモン・いくらなど、海の幸を贅沢に盛り込んだ豪華な一段。素材の鮮度にこだわり、生おせちならではの瑞々しさと旨味を楽しめます。特に、村上シェフ特製の昆布締めや漬けは、素材本来の味わいを最大限に引き出す絶妙な仕上がりです。口に運ぶたびに広がる豊かな風味は一度食べたら忘れられません。

【三の重(肉料理・創作料理)】

シェフ渾身のローストビーフや鴨ロース、季節野菜の彩り豊かな創作料理が並ぶ、食べ応え抜群の重。味付けは上品ながら、しっかりと旨味が感じられ、子どもから大人まで誰もが楽しめる味に仕上がっています。また、ワインや日本酒との相性も良く、お酒を楽しみながら味わいたい方にも最適です。

村上シェフだからこそできる“手作りの味”

大量生産ではなく、一つひとつ手仕事で丁寧に仕上げられているのが大きな魅力。味付けの細やかさ、食材の切り方、盛り付けの美しさまで、プロの技術が余すことなく活かされています。「家族に食べてもらうつもりで、心を込めて作る」というシェフの姿勢が一口ごとに伝わるような温かみのある仕上がりです。

また、保存料を極力使用せず素材の力を活かす調理法は、食の安全性にこだわる方にとっても安心。小さなお子さまのいる家庭でも安心して楽しめるおせちとなっています。

購入者が感じるメリット

  • 生おせちのため、作り立ての美味しさをそのまま味わえる
  • 高級食材を惜しみなく使用した本格派の味わい
  • 三段重でボリューム満点。家族でも十分満足できる内容
  • プロのシェフによる手作りのため、味のクオリティが非常に高い
  • 見た目も華やかで、お正月の食卓が一気に豪華に
  • 解凍の必要がないため、届いてすぐに美味しく食べられる

こんな方におすすめです

・冷凍おせちでは味に物足りなさを感じている方
・質の高い本格おせちを探している方
・家族でゆったりとお正月の食事を楽しみたい方
・来客があるため、見た目も豪華な料理を用意したい方
・プロの味をお家で手軽に味わいたい方

まとめ:特別な新年を迎えるなら「村上シェフ手作り生おせち」

村上シェフ手作りの「重入3段重」は、素材・味・見た目すべてにこだわり抜いた極上のおせちです。生おせちならではの豊かな風味と、三段重に詰められた贅沢な品々は、大切な家族と過ごす新年の食卓にふさわしい一品。上質な時間を過ごしたい方に、自信を持っておすすめできる逸品です。

一年の始まりに、特別な美味しさと幸せを感じられるおせちを選びたい方は、ぜひ検討してみてください。

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